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ビデオ ジューンベリージャムの作り方・レシピ☆19年収穫☆How to make June berry jam｜Coris cooking趣味の果樹栽培フサスグリとカシスの収穫 ジャムも作りました 21, 八月 lee6月号に載っていた『ワタナベマキさんの初夏の果実酢』を参考にジューンベリー酢を作ってみました♪ 子ども達と一緒に実を収穫。 あとはレシピ通りに清潔にした瓶の中へ酢と氷砂糖とともに。。 3日置いたらキレイなピンク色に^_^ 材料 ジューンベリー950g きび砂糖 350g レモン汁 大1 作り方 1．茎などを取り除き、実を洗って水分を拭き取ったら、砂糖を全体にまぶし、30〜60分ほど置いておく 2．実から水分が出て砂糖が湿ってくれば中火にかけ、焦げないように混ぜながら5〜10分煮る 3．しばらくすると、実からの水分と砂糖で汁気が出てきます 4．一旦火を止めて、ブレンダーで実を潰す ジューンベリーの収穫とジャム作り 平屋私庭日記 ２０ ライツ社 ジューンベリー レシピ